Почему шашлык вреден
Майские праздники не за горами и многие отправятся на природу, чтобы отдохнуть душой и пожарить шашлык. Его пленительный запах мало кого оставит равнодушным. Однако чрезмерное употребление шашлыка вредно для здоровья, и вот почему. В первую очередь, вред шашлыка связан с таким канцерогеном, как бензпирен. Он присутствует практически во всех блюдах, для жарки которых использовались раскалённые угли. Что же касается шашлыка,
Читать дальше