Чего нельзя делать при выращивании цветной капусты?
Разделы статьи:
Прежде чем высаживать цветную капусту на своей грядке необходимо знать, что культура эта достаточно капризная. Она требует к себе большого внимания. Даже у опытных огородников часто не удается получить большие и здоровые головки. Поэтому перед непосредственной высадкой в грунт цветной капусты стоит больше узнать о ее выращивании. Только так удастся собрать хороший урожай.
Совсем уж расстраиваться не стоит, ведь данный овощ все же можно вырастить, просто для этого потребуется соблюдать все необходимые правила ухода.
С какими проблемами приходится сталкиваться огородникам при выращивании цветной капусты?
1. На капусте не завязываются головки.
2. Головки плохо развиваются и получаются совсем маленькие.
3. У головок достаточные размеры, но они имеют темный цвет и не соответствуют привычному вкусу.
4. Капуста недостаточно плотная и обладает ворсистой поверхностью темного оттенка.
5. Выращенные головки капусты рассыпаются.
6. Корневая система цветной капусты начинает гнить.
Теперь нужно каждую из проблем рассмотреть по отдельности и разобраться в ее решении более детально.
Почему не завязываются головки?
Сталкиваться с подобной проблемой зачастую приходится из-за того, что был высажен некачественный посадочный материал. Может быть, предварительно капуста выращивалась в тесных емкостях либо у нее был недостаточный полив. В итоге рассада получается слабой, а соответственно и ее корни маленькие, не до конца развитые. Как следствие капуста долго болеет и на завязывание головок у нее попросту не хватает сил.
Кроме этого, могут не завязываться головки у цветной капусты и в том случае, если ее высадить очень рано и не накрывать полиэтиленом. Когда на улице преобладает низкая температура, головки у капусты могут не завязаться. Тоже касается и очень высокой температуры. Оптимальной температурой для высадки рассады цветной капусты является 18-20 градусов.
Нельзя допускать, чтобы капуста пересыхала или плохо была подкормлена. Головки могут не завязываться и из-за недостаточного количества света. Поэтому высаживать капусту в тени не стоит.
Почему головки очень маленькие?
Чтобы получить здоровый урожай необходимо посадить хорошую крепкую рассаду. Не следует забывать про удобрения растения. Из-за недополучения подкормок, головки могут плохо развиваться. Уделить внимание нужно и грунту на грядке, где планируется высаживать цветную капусту. Если в почве преобладает мало бора и молибдена, головки тоже могут быть небольшие.
Почему головки у капусты невкусные и темные?
Не рекомендуется высаживать капусту на открытой грядке, где на нее будут попадать прямые лучи солнца. В итоге головки могут потемнеть и стать твердыми. Капусте нужно легкое притенение. Можно спасти головки, связывая листья на капусте. В итоге головка будет прикрыта от солнца. Делать это нужно аккуратно.
Почему головки ворсистые и неплотные?
Во избежание этой проблемы нужно выбирать хорошую рассаду. Более того, произойти это может и из-за заметного изменения температуры либо плохого полива.
Рассыпаются головки у капусты
Обычно с такой проблемой сталкиваются, когда капуста начинает перерастать. По этой причине нельзя допускать, чтобы она несвоевременно собиралась.
Корни начинают гнить
Нежелательно поливать капусту холодной водой и подкармливать свежим навозом. В результате корневая система у нее может загнивать.
Выращивать цветную капусту очень сложно. Порой даже при создании необходимых условий, приходится сталкиваться с различного рода проблемами. Поэтому, чтобы вырастить овощ на грядке придется серьезно постараться.